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【“合川工业重点项目巡礼”系列报道】为企业

文章来源: admin     时间: 2020-07-18

  

  重庆众笠原食物有限公司位于云门街道星文道,公司创设于2015年,是一家民营股份制企业,也是一家一心歇闲食物、自热米饭、自热暖锅等食物临盆的企业,公司注册本钱金2000万元,现有员工208名。公司自创设此后,永远争持以商场为导向,统统增强与高校的工夫研发协作力度,克日,记者就进一步仰赖科技更始,不息鞭策产物品德提拔,鼓励企业强健、可不断开展采访了该公司。

  记者正在重庆众笠原食物有限公司临盆车间看到,工人们正把采用新浸泡工艺加工好的鸡爪举行封装。公司总司理费弟云和往常相同去到车间,对刚历程醋泡的一批凤爪举行品德检讨。一盆盆历程醋泡等工夫加工后的鸡爪色泽红亮、香气四溢,让人垂涎三尺。

  “正在浸泡工艺上,采用醋泡工夫加工后的鸡爪、鸭掌、猪蹄等歇闲食物口感更好,且肉质更有弹性,更受消费者的醉心。”费弟云说。公司创设此后,永远争持科技是第终身产力,2016年,公司便与西南大学食物切磋学院正在工夫研发、人才造就等周围发展了校企协作。

  历程几年的协作,除了浸泡工艺上的工夫更始,公司还与西南大学食物切磋学院就防腐、保鲜等工夫发展科研攻合,博得了一批工夫效率,为公司开展供给有力的科技撑持。恰是工夫上的不息更始,不单让产物品德获得了大举提拔,也让公司的发卖功绩达成稳步提拔。下一步,公司将以西南大学食物切磋学院研发的浸泡新工艺为根蒂,不息丰裕产物品种,估计将有30众个新产物推向商场。

  正在总司理办公室里,费弟云和厂里的工夫职员对公司更生产的一款江浙口胃的自热饭举行品味,并对该产物下一步的大界限临盆举行磋商。

  自热食物自身具有率领简单、食用便捷的特性,且品种丰裕,面食、米饭、菜、粥、暖锅等无所不包。近年来,跟着自热食物的火爆,重庆众笠原食物有限公司也灵活缉捕到这一商场机遇。

  2015年,公司经拘束层切磋决心,公司开头大界限临盆自热系列食物。但若何正在天下上百家临盆自热食物的企业中站稳脚跟,成了公司拘束层最为上心的事件。

  “公司决心以商场需求为导向,临盆让消费者疾意的产物的策划目标,卖力阐发各地消费者的口胃与喜欢,并按照公司现实确定临盆定位与主打产物,以知足差别区域消费都挑剔的味蕾,不息提拔产物的商场占领率。”费弟云说,比方江浙口胃以甜鲜为主,公司就研发相对应的自热产物。目前,公司临盆的自热食物主打麻辣、香甜、五香三个口胃,种类众达几十个,发卖掩盖天下众个省份。

  历程众年的临盆策划追求,目前,公司重要临盆有酱卤肉歇闲食物、蔬菜成品、肉成品、自热米饭、自热暖锅等五大系列产物。年产量到达1万众吨,年产值8000众万元,同时,为进一步扩展发卖渠道,公司还正在天下20众个都会设立了协作经销商。

  说及企业另日开展,费弟云说,公司将进一步加大与科研院校协作力度,不息提拔科技更始气力,为企业开展插上科技的羽翼。下一步,公司还将引进两条今世化的罐头临盆线,不息扩张临盆界限和产物品种,估计10月中旬操纵便可参加临盆。同时,公司还将扩张产物销道,通过与阿里巴巴等跨境电商平台协作,加疾公司产物迈向邦际商场。

  所在:重庆市合川区希尔安大道225号文明艺术中央A区3楼 邮编:401519 招商电话

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